Список публикаций по ключевому слову: «исследование»
Пищевая промышленность
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г
«Исследование процесса подсушки кроющих оболочек чеснока инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

В статье приведены экспериментальные исследования процесса подсушки кроющих оболочек чеснока диаметром 35 мм, 45 мм инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в зависимости от плотности теплового потока при достижении конечного влагосодержания чешуек 15,0–15,5 кг/кг и температуры высушенной оболочки продукта 54–560 С. Авторы приходят к выводу, что знание о начальном влагосодержании кроющих оболочек чеснока поможет определить время подсушки оболочек чеснока до конечного влагосодержания 15,0–15.5 кг/кг в зависимости от плотности теплового потока, расстояния от инфракрасного излучателя до продукта 55 мм.
Психологические аспекты педагогической деятельности
МБДОУ «Д/С №180 «Парусок» , Архангельская обл
«Преодоление проявлений агрессивного поведения детей старшего дошкольного возраста в сюжетно-ролевой игре»
Педагогика
МБОУ «СОШ №62» , Кемеровская обл
«Исследовательская и проектная деятельность в образовании»
Нигаматуллина Альфия Раисовна , учитель
МАОУ «Лицей №121 им. Героя Советского Союза С.А. Ахтямова» , Татарстан Респ
«Проектная деятельность на уроках родного языка и литературы»

Статья содержит материал по организации проектной деятельности на уроках родного языка в 5–9 классах. В современной методической литературе проект рассматривают как один из приоритетных методов обучения. В связи с этим использование этого метода в преподавании родного русского языка предусматривает реализацию основной задачи современного школьного образования: формирование активной самостоятельной и инициативной позиции учащихся в учении и развитии общеучебных умений и навыков.
Социология (гендерная социология, экосоциология и др.)
Финансово-экономический институт ФГАОУ ВО «Северо-Восточный федеральный университет им. М.К. Аммосова» , Саха /Якутия/ Респ
«Теоретические основы социологического исследования в театральном искусстве»

Автором рассмотрены теоретические основы театрального искусства с точки зрения социологического аспекта. Автором отмечено, что фундаментом, на котором стоит театр и как вид искусства, и как социальный организм, является его взаимодействие со зрителями, ибо без зрителей просто не может быть театра. Это взаимодействие может рассматриваться двояко: как социальное явление и как социальный процесс.
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
ООО «Авиакомпания «Победа» , Москва г
«Анализ некоторых причин «грубых» посадок и повторных отделений»

За период 2009–2019 гг. в ГосЦентре безопасности полетов и Авиарегистре РФ были проведены исследования 8 случаев грубых посадок воздушных судов различных типов. В двух случаях речь идет о воздушных судах производства фирмы Боинг. Очевидны причины споров пилотов относительно методик и рекомендаций по выполнению посадки. Тем не менее, строгое выдерживание установленного профиля предпосадочного снижения (stabilized approach), а также сбалансированное и соответствующее рекомендациям FCTM управление самолетом на этапе выравнивания снижает риск грубого приземления.
Педагогика
Чебодаева Карина Сергеевна , студентка
Красноярский финансово-экономический колледж (филиал) ФГОБУ ВО «Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации» , Красноярский край
«Мотивация обучающихся СПО как условие совершенствования учебной деятельности образовательной организации»
Пищевая промышленность
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г
«Сушка макаронных изделий инфракрасным излучением выделенной длинной волны в осциллирующем режиме»

В статье проведены экспериментальные исследования процесса сушки макаронных изделий в виде спирали сечением 15–17 мм2 и длинной 25–27 мм инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от высоты слоя продукта, плотности теплового потока при достижении конечного влагосодержания продукта 15,0–15,5 кг/кг и температуры высушенного продукта 52–54˚С. Авторы приходят к выводу, что зная начальное влагосодержание макаронных изделий в виде спирали, можно определить время сушки материала до конечного влагосодержания 15,0–15.5кг/кг в зависимости от высоты слоя продукта, плотности теплового потока, расстояния от ИК-излучателя до продукта 55 мм при скорости воздуха для охлаждения 0,35 м/с.
Технические науки (электромеханика, приборостроение, машиностроение, металлургия и др.)
Долгушин Семён Сергеевич , студент
Гибайдуллина Луиза Флюровна , мастер производственного обучения
ГБПОУ ЯНАО «Тарко-Салинский профессиональный колледж» , Ямало-Ненецкий АО
«Методы электрического каротажа»
Биологические науки
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г
«Термообработка меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны в осциллирующем режиме»

Проведены экспериментальные исследования процесса сушки меренг инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от диаметра меренг, плотности теплового потока, диаметра меренг при достижении конечного влагосодержания меренг 4–5 кг/кг и температуры высушенного продукта 70–750С. Авторы приходят к выводу, что зная начальное влагосодержание меренг, можно определить время сушки материала до конечного влагосодержания 4–5кг/кг в зависимости от плотности теплового потока при выбранных значениях диаметров меренг, расстояния от ИК-излучателя до продукта при скорости воздуха для охлаждения 0,35 м/с.
Психология
МБУДО «Центр дополнительного образования детей» , Тамбовская обл
«Профессиональное самоопределение учащихся старших классов в условиях цифровизации образования»
Естествознание
МБОУ «СОШ №4 с УИОП им. Г.К. Жукова» , Московская обл
«Влияние музыки на млекопитающих семейства куньих, или Музыка и мой домашний питомец – хорек»
Проектная деятельность в школе
Мышкина Наталья Васильевна , учитель
МБОУ «СОШ №40» , Удмуртская Респ
«Волшебный крахмал»

В статье представлено исследования свойств крахмала. Автором описаны история происхождения крахмала, использование крахмала. На основе проведенных опытов выявлены основные способы использования и свойства крахмала. Тема очень актуальна, многие дети любят картофель и будут владеть информацией о свойствах крахмала, в том числе и на организм человека, появится осмысленное отношение к процессу применения и употребления крахмала.
Мышкина Наталья Васильевна , учитель
МБОУ «СОШ №40» , Удмуртская Респ
«Сладкая жизнь»

Статья посвящена расширению знаний о шоколаде, его видах, истории возникновения, изучению пользы для здоровья человека. В ходе проведения опроса выясняется отношение населения к шоколаду. Особое внимание уделено выбору качественного шоколада среди большого количества предложений путем сравнения состава продуктов на этикетках. В статье автор пытается изготовить шоколад в домашних условиях. В заключении статьи приводятся интересные факты о шоколаде.
Пищевая промышленность
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г
«Сушка лепестков роз инфракрасным излучением выделенной длинной волны»
Психологические аспекты педагогической деятельности
Чумакова Татьяна Николаевна , канд. пед. наук , доцент
ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет» , Ростовская обл
«Применение тестовых методик в процессе психологического исследования студентов вуза»
Дошкольная педагогика
ФГБОУ ВО «Приморский ГАТУ» , Приморский край
Пономаренко Нина Михайловна , воспитатель
МБДОУ Д/С №16 «Светлячок» , Приморский край
«Исследовательские проекты в ДОУ регионального содержания»

В статье анализируются возможности выполнения исследовательских проектов с детьми дошкольного возраста на региональном материале как формы включения дошкольников в природоохранную деятельность. На практической основе выводится необходимость привлечения детей к охране окружающей среды. Выявлены положительные стороны участия детей в природоохранной деятельности.
Пищевая промышленность
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г
«Запекание яблок инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

В статье авторами были проведены экспериментальные исследования процесса запекания яблок с кожурой и без кожуры до температуры в центре 95–105°С яблок, на поверхности 115–120°С в зависимости от их диаметров, времени запекания инфракрасным излучением выделенной длины волны в зависимости от мощности излучателя.
Педагогическая и коррекционная психология
Литвинова Екатерина Юрьевна , старший преподаватель
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» , Ставропольский край
«Использование социологического исследования как параметра оценки качества образования и воспитания»
Физическое воспитание и здоровьесберегающая деятельность
Безух Алеся Владимировна , учитель
МБОУ «СОШ №2» , Белгородская обл
«Методы педагогического исследования по изучению здоровьесберегающих технологий в современном образовательном процессе»
Сельскохозяйственные науки (агрономия, зоотехника, лесное хозяйство, экономика в АПК и др.)
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Нестеренко Екатерина Александровна , заместитель директора
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г
«Исследование процесса сушки свежеубранного ячменя инфракрасным излучением выделенной длинной волны»

В данной статье авторами были проведены экспериментальные исследования процесса сушки свежеубранного пивоваренного ячменя инфракрасным излучением выделенной длинной волны 1,5–3,0 мкм в осциллирующем режиме в зависимости от начального влагосодержания ячменя 17,6–22кг/кг при плотности теплового потока 2,3кВт/м2, высоте слоя ячменя на поддоне 10мм при достижении конечного влагосодержания ячменя 16,3 кг/кг и температуры 43 -440С.
Педагогика общеобразовательной школы
ГБОУ «Школа №1748 «Вертикаль» , Москва г
«Межпредметная исследовательская деятельность учащихся в учебном процессе»
МАОУ «СОШ №112 с углубленным изучением информатики» , Кемеровская обл
«Исследовательская и проектная деятельность в организации работы с одарёнными детьми»
Пищевая промышленность
Пелевина Лидия Федоровна , директор
Акуличева Олеся Юрьевна , преподаватель
ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный экономический университет» , Санкт-Петербург г
«Термообработка сарделек инфракрасным излучением выделенной длинной волны»
Юриспруденция
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина» , Краснодарский край